Uredba (EU) 2021/2117 · Obvestilo C/2023/1190

Predpisi, na kratko.

Od 8. decembra 2023 mora vsako proizvedeno vino objaviti seznam sestavin in označbo hranilne vrednosti. Tukaj je, kaj besedila zahtevajo, obveznost za obveznostjo — in kaj E-Label prevzame namesto vas.

Koga zadeva in od kdaj?

Vsa vina, proizvedena v Evropski uniji — in tista, ki se vanjo uvažajo — s proizvodnjo po 8. decembru 2023. Vina, proizvedena pred tem datumom, ostajajo izvzeta, vključno z razprodajo zalog. Večino informacij je dovoljeno podati po elektronski poti: to je e-label, do katerega vodi QR koda, natisnjena na steklenici.

Uredba (EU) 2021/2117

Uvaja seznam sestavin in označbo hranilne vrednosti za vino s spremembo uredbe o skupni ureditvi trgov (EU) št. 1308/2013.

Uredba (EU) št. 1169/2011

Temelj za informiranje potrošnikov: oblika tabele hranilnih vrednosti, alergeni, zanemarljive količine.

Obvestilo C/2023/1190

Navodila Komisije: vprašanja in odgovori, ki razrešijo konkretne primere.

Obveznosti, točko za točko.

Seznam sestavin

Čl. 119 spremenjene Uredbe (EU) št. 1308/2013 — C/2023/1190, Q7, Q9 in Q10

  • Začne se z besedo „sestavine“ in jih navede v padajočem vrstnem redu glede na maso.
  • Aditivi so navedeni z uradno funkcionalno kategorijo: „konzervansi in antioksidanti: sulfiti“, „sredstva za uravnavanje kislosti …“.
  • Alergeni (sulfiti, jajce, mleko in njihovi proizvodi) so poudarjeni v samem seznamu z drugačno tipografijo — v praksi krepko.
  • Kadar je seznam popoln, ga ločena navedba „Vsebuje: …“ ne sme podvajati.

Z E-Labelom: Obrazec pozna sestavine vina in sestavi seznam v pravilnem vrstnem redu, z uradnimi kategorijami in krepkimi alergeni — v vseh 24 jezikih.

Označba hranilne vrednosti

Priloga XV k Uredbi (EU) št. 1169/2011 — C/2023/1190, Q19

  • Vrednosti so izražene na 100 ml, energija v kJ in nato v kcal, po vrstnem redu Priloge XV: energijska vrednost, maščobe, nasičene maščobe, ogljikovi hidrati, sladkorji, beljakovine, sol.
  • Kadar je podana po elektronski poti, mora označba obdržati obliko tabele.
  • Na steklenici lahko navedete samo energijsko vrednost, uvedeno s simbolom „E“.

Z E-Labelom: Predpisana tabela nastane samodejno na 100 ml, kJ pred kcal — QR koda pa že natisne vrstico „E (100 ML) = … KJ / … KCAL“.

Zanemarljive količine

Čl. 34(5) Uredbe (EU) št. 1169/2011

  • Kadar so maščobe, nasičene maščobe, ogljikovi hidrati, sladkorji, beljakovine ali sol prisotni v zanemarljivih količinah, se vrstica lahko nadomesti z uradno navedbo „Vsebuje zanemarljive količine …“, postavljeno tik ob tabeli.

Z E-Labelom: Uradna navedba se samodejno uporabi za zadevna hranila, in sicer natanko v besedilu, ki ga predvideva vsaka jezikovna različica uredbe.

Elektronska etiketa sama

Čl. 119(5) spremenjene Uredbe (EU) št. 1308/2013 — C/2023/1190, Q30, Q36, Q37 in Q40

  • Nobenega uporabniškega podatka ni dovoljeno zbirati ali mu slediti: brez piškotkov, brez sledilnikov, brez statistike, ki bi identificirala osebo.
  • Stran ne vsebuje nobene trgovinske ali oglaševalske navedbe. Tudi povezava na spletno mesto proizvajalca velja za trženje.
  • Naslov mora ostati veljaven vso življenjsko dobo izdelka: natisnjena QR koda ne sme nikoli nehati delovati.

Z E-Labelom: Strani E-Label se postrežejo brez piškotkov, brez analitike in brez najmanjše oglasne vsebine; vsak naslov je zajamčen trajno, tudi če zamenjate paket.

Kaj ostane na fizični etiketi

C/2023/1190, Q19 in Q25 — Uredba (EU) št. 1169/2011

  • Energijska vrednost ostane natisnjena na steklenici (simbol „E“ je dovoljen).
  • Alergeni ostanejo natisnjeni na etiketi („vsebuje: sulfite“), tudi kadar je celoten seznam na spletu.
  • Obvezne navedbe se natisnejo s črkami višine vsaj 1,2 mm.
  • QR koda je v istem vidnem polju kot druge obvezne navedbe.

Z E-Labelom: To se odloči pri vašem tiskarju: vaš prostor v E-Labelu vas na to opozori pri vsakem vinu, da se med zaslonom in steklenico nič ne izgubi.

Jeziki

Čl. 121 Uredbe (EU) št. 1308/2013 — Uredba (EU) št. 1169/2011

  • Obvezne navedbe morajo biti razumljive potrošnikom v vsaki državi članici, kjer se vino trži.
  • Vino, ki se prodaja v več državah Unije, mora biti torej berljivo v vsakem od teh jezikov.

Z E-Labelom: Ena sama stran pokrije vseh 24 uradnih jezikov EU: samodejno prepoznavanje jezika telefona, ročni izbirnik in izrazje iz uradnih jezikovnih različic uredb.

Kdo skrbi za kaj?

E-Label prevzame

  • Seznam sestavin: vrstni red, uradne kategorije, krepki alergeni
  • Tabelo hranilnih vrednosti na 100 ml, kJ pred kcal
  • Uradno navedbo o zanemarljivih količinah
  • 24 uradnih jezikov Unije
  • Stran brez sledenja in brez oglasnih vsebin
  • Sestavljeno QR kodo („INGREDIENTS & NUTRITION“ + energija)
  • Naslov, ki velja vso življenjsko dobo izdelka

Vi ostajete odgovorni za

  • Točnost sestavin in navedenih vrednosti
  • Energijsko vrednost, natisnjeno na steklenici
  • Alergene, natisnjene na fizični etiketi
  • Višino črk (≥ 1,2 mm) in mesto QR kode
  • Ujemanje strani in etikete pri vsakem letniku

Vaš prostor vas na te točke opozori pri vsakem vinu, da natisnjena etiketa sledi.

Elektronska etiketa vina, država za državo

Ta stran povzema veljavna besedila, da vas usmeri; ni pravni nasvet. Ob dvomu o posameznem primeru se obrnite na pristojni nadzorni organ ali na svoje strokovno združenje.

Vaše etikete, skladne že danes.

Ustvarite prvo skladno stran v desetih minutah. Brezplačno do 5 vin, brez kartice.