Nariadenie (EÚ) 2021/2117 · Oznámenie C/2023/1190

Predpisy, zrozumiteľne.

Od 8. decembra 2023 musí každé vyrobené víno zverejniť zoznam zložiek a výživové údaje. Tu je, čo texty vyžadujú, povinnosť po povinnosti — a čo za vás preberie E-Label.

Koho sa to týka a odkedy?

Všetkých vín vyrobených v Európskej únii — aj tých do nej dovezených — ktorých výroba je neskoršia ako 8. december 2023. Vína vyrobené skôr zostávajú vyňaté, vrátane dopredaja zásob. Väčšinu údajov možno poskytnúť elektronicky: to je e-label, dostupný cez QR kód vytlačený na fľaši.

Nariadenie (EÚ) 2021/2117

Zavádza pre víno zoznam zložiek a výživové údaje zmenou nariadenia o spoločnej organizácii trhov (EÚ) č. 1308/2013.

Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011

Základ informovania spotrebiteľov: formát tabuľky výživových údajov, alergény, zanedbateľné množstvá.

Oznámenie C/2023/1190

Návod vydaný Komisiou: otázky a odpovede, ktoré rozhodujú konkrétne prípady.

Povinnosti, bod po bode.

Zoznam zložiek

Čl. 119 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 v znení zmien — C/2023/1190, Q7, Q9 a Q10

  • Uvádza ho slovo „zloženie“ a zložky sa radia zostupne podľa hmotnosti.
  • Prídavné látky nesú úradný názov svojej funkčnej kategórie: „konzervačné látky a antioxidanty: siričitany“, „regulátory kyslosti…“.
  • Alergény (siričitany, vajce, mlieko a výrobky z nich) sú zvýraznené priamo v zozname odlišným typom písma — v praxi tučne.
  • Ak je uvedený úplný zoznam, nesmie ho zdvojovať samostatný údaj „Obsahuje: …“.

S E-Label: Formulár pozná zložky vína a zostaví zoznam v správnom poradí, s úradnými kategóriami a tučnými alergénmi — v 24 jazykoch.

Výživové údaje

Príloha XV nariadenia (EÚ) č. 1169/2011 — C/2023/1190, Q19

  • Hodnoty sa uvádzajú na 100 ml, energia v kJ a potom v kcal, v poradí prílohy XV: energetická hodnota, tuky, nasýtené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bielkoviny, soľ.
  • Aj pri poskytnutí elektronickou cestou si údaje povinne zachovávajú tabuľkovú formu.
  • Na fľaši môže zostať len energetická hodnota, uvedená symbolom „E“.

S E-Label: Povinná tabuľka vzniká automaticky na 100 ml, kJ pred kcal — a QR kód už nesie riadok „E (100 ML) = … KJ / … KCAL“.

Zanedbateľné množstvá

Čl. 34 ods. 5 nariadenia (EÚ) č. 1169/2011

  • Ak sú tuky, nasýtené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bielkoviny alebo soľ prítomné len v zanedbateľnom množstve, riadok možno nahradiť úradným údajom „Obsahuje zanedbateľné množstvá…“, umiestneným v bezprostrednej blízkosti tabuľky.

S E-Label: Úradná formulácia sa automaticky použije na dotknuté živiny, presne v znení príslušnej jazykovej verzie nariadenia.

Samotná elektronická etiketa

Čl. 119 ods. 5 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 v znení zmien — C/2023/1190, Q30, Q36, Q37 a Q40

  • Nesmú sa zhromažďovať ani sledovať žiadne používateľské údaje: žiadne cookies, žiadne sledovacie skripty, žiadne adresné štatistiky.
  • Stránka neobsahuje žiadny obchodný ani marketingový obsah. Aj odkaz na web výrobcu sa považuje za marketing.
  • Adresa musí zostať platná počas celého života produktu: vytlačený QR kód nikdy nesmie prestať odpovedať.

S E-Label: Karty E-Label sa servírujú bez cookies, bez analytiky a bez jediného obchodného obsahu; každá adresa platí doživotne, aj keď zmeníte balík.

Čo zostáva na fyzickej etikete

C/2023/1190, Q19 a Q25 — nariadenie (EÚ) č. 1169/2011

  • Energetická hodnota zostáva vytlačená na fľaši (symbol „E“ je prípustný).
  • Alergény zostávajú vytlačené na etikete („obsahuje: siričitany“), aj keď je úplný zoznam online.
  • Povinné údaje sa uvádzajú písmom s výškou znaku najmenej 1,2 mm.
  • QR kód je v rovnakom zornom poli ako ostatné povinné údaje.

S E-Label: Tieto povinnosti sa rozhodujú u vašej tlačiarne: váš účet E-Label na ne upozorňuje pri každej karte, aby sa medzi obrazovkou a fľašou nič nestratilo.

Jazyky

Čl. 121 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 — nariadenie (EÚ) č. 1169/2011

  • Povinné údaje musia byť zrozumiteľné spotrebiteľom v každom členskom štáte, kde sa víno predáva.
  • Víno predávané vo viacerých krajinách Únie teda musí byť čitateľné v každom z týchto jazykov.

S E-Label: Jediná karta obslúži 24 úradných jazykov EÚ: automatické rozpoznanie jazyka telefónu, ručný prepínač a terminológia z úradných jazykových verzií nariadení.

Kto sa stará o čo?

E-Label preberá

  • Zoznam zložiek: poradie, úradné kategórie, tučné alergény
  • Tabuľku výživových údajov na 100 ml, kJ pred kcal
  • Úradnú formuláciu pri zanedbateľných množstvách
  • 24 úradných jazykov Únie
  • Kartu bez sledovania a bez obchodného obsahu
  • Hotový QR kód („INGREDIENTS & NUTRITION“ + energetická hodnota)
  • Stabilnú adresu počas celého života produktu

Vy zostávate zodpovední za

  • Správnosť zložiek a uvádzaných hodnôt
  • Energetickú hodnotu vytlačenú na fľaši
  • Alergény vytlačené na fyzickej etikete
  • Výšku písma (≥ 1,2 mm) a umiestnenie QR kódu
  • Súlad karty a etikety pri každom ročníku

Váš účet vám tieto body pripomína pri každej karte, aby vytlačená etiketa držala krok.

Táto stránka zhŕňa platné predpisy pre orientáciu; nie je právnym poradenstvom. Ak máte pochybnosti o konkrétnom prípade, obráťte sa na svoj kontrolný orgán alebo na svoju zväzovú organizáciu.

Vaše etikety, v súlade už dnes.

Vytvorte prvú kartu v súlade s predpismi za desať minút. Do 5 vín zdarma, bez platobnej karty.