Nariadenie (EÚ) 2021/2117 · Oznámenie C/2023/1190

Predpisy, zrozumiteľne.

Od 8. decembra 2023 musí každé vyrobené víno zverejniť zoznam zložiek a výživové údaje. Tu je, čo texty vyžadujú, povinnosť po povinnosti — a čo za vás preberie E-Label.

Koho sa to týka a odkedy?

Všetkých vín vyrobených v Európskej únii — aj tých do nej dovezených — ktorých výroba je neskoršia ako 8. december 2023. Vína vyrobené skôr zostávajú vyňaté, vrátane dopredaja zásob. Väčšinu údajov možno poskytnúť elektronicky: to je e-label, dostupný cez QR kód vytlačený na fľaši.

Nariadenie (EÚ) 2021/2117

Zavádza pre víno zoznam zložiek a výživové údaje zmenou nariadenia o spoločnej organizácii trhov (EÚ) č. 1308/2013.

Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011

Základ informovania spotrebiteľov: formát tabuľky výživových údajov, alergény, zanedbateľné množstvá.

Oznámenie C/2023/1190

Návod vydaný Komisiou: otázky a odpovede, ktoré rozhodujú konkrétne prípady.

Povinnosti, bod po bode.

Zoznam zložiek

Čl. 119 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 v znení zmien — C/2023/1190, Q7, Q9 a Q10

  • Uvádza ho slovo „zloženie“ a zložky sa radia zostupne podľa hmotnosti.
  • Prídavné látky nesú úradný názov svojej funkčnej kategórie: „konzervačné látky a antioxidanty: siričitany“, „regulátory kyslosti…“.
  • Alergény (siričitany, vajce, mlieko a výrobky z nich) sú zvýraznené priamo v zozname odlišným typom písma — v praxi tučne.
  • Ak je uvedený úplný zoznam, nesmie ho zdvojovať samostatný údaj „Obsahuje: …“.

S E-Label: Formulár pozná zložky vína a zostaví zoznam v správnom poradí, s úradnými kategóriami a tučnými alergénmi — v 24 jazykoch.

Výživové údaje

Príloha XV nariadenia (EÚ) č. 1169/2011 — C/2023/1190, Q19

  • Hodnoty sa uvádzajú na 100 ml, energia v kJ a potom v kcal, v poradí prílohy XV: energetická hodnota, tuky, nasýtené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bielkoviny, soľ.
  • Aj pri poskytnutí elektronickou cestou si údaje povinne zachovávajú tabuľkovú formu.
  • Na fľaši môže zostať len energetická hodnota, uvedená symbolom „E“.

S E-Label: Povinná tabuľka vzniká automaticky na 100 ml, kJ pred kcal — a QR kód už nesie riadok „E (100 ML) = … KJ / … KCAL“.

Zanedbateľné množstvá

Čl. 34 ods. 5 nariadenia (EÚ) č. 1169/2011

  • Ak sú tuky, nasýtené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bielkoviny alebo soľ prítomné len v zanedbateľnom množstve, riadok možno nahradiť úradným údajom „Obsahuje zanedbateľné množstvá…“, umiestneným v bezprostrednej blízkosti tabuľky.

S E-Label: Úradná formulácia sa automaticky použije na dotknuté živiny, presne v znení príslušnej jazykovej verzie nariadenia.

Samotná elektronická etiketa

Čl. 119 ods. 5 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 v znení zmien — C/2023/1190, Q30, Q36, Q37 a Q40

  • Nesmú sa zhromažďovať ani sledovať žiadne používateľské údaje: žiadne cookies, žiadne sledovacie skripty, žiadne adresné štatistiky.
  • Stránka neobsahuje žiadny obchodný ani marketingový obsah. Aj odkaz na web výrobcu sa považuje za marketing.
  • Adresa musí zostať platná počas celého života produktu: vytlačený QR kód nikdy nesmie prestať odpovedať.

S E-Label: Karty E-Label sa servírujú bez cookies, bez analytiky a bez jediného obchodného obsahu; každá adresa platí doživotne, aj keď zmeníte balík.

Čo zostáva na fyzickej etikete

C/2023/1190, Q19 a Q25 — nariadenie (EÚ) č. 1169/2011

  • Energetická hodnota zostáva vytlačená na fľaši (symbol „E“ je prípustný).
  • Alergény zostávajú vytlačené na etikete („obsahuje: siričitany“), aj keď je úplný zoznam online.
  • Povinné údaje sa uvádzajú písmom s výškou znaku najmenej 1,2 mm.
  • QR kód je v rovnakom zornom poli ako ostatné povinné údaje.

S E-Label: Tieto povinnosti sa rozhodujú u vašej tlačiarne: váš účet E-Label na ne upozorňuje pri každej karte, aby sa medzi obrazovkou a fľašou nič nestratilo.

Jazyky

Čl. 121 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 — nariadenie (EÚ) č. 1169/2011

  • Povinné údaje musia byť zrozumiteľné spotrebiteľom v každom členskom štáte, kde sa víno predáva.
  • Víno predávané vo viacerých krajinách Únie teda musí byť čitateľné v každom z týchto jazykov.

S E-Label: Jediná karta obslúži 24 úradných jazykov EÚ: automatické rozpoznanie jazyka telefónu, ručný prepínač a terminológia z úradných jazykových verzií nariadení.

Kto sa stará o čo?

E-Label preberá

  • Zoznam zložiek: poradie, úradné kategórie, tučné alergény
  • Tabuľku výživových údajov na 100 ml, kJ pred kcal
  • Úradnú formuláciu pri zanedbateľných množstvách
  • 24 úradných jazykov Únie
  • Kartu bez sledovania a bez obchodného obsahu
  • Hotový QR kód („INGREDIENTS & NUTRITION“ + energetická hodnota)
  • Stabilnú adresu počas celého života produktu

Vy zostávate zodpovední za

  • Správnosť zložiek a uvádzaných hodnôt
  • Energetickú hodnotu vytlačenú na fľaši
  • Alergény vytlačené na fyzickej etikete
  • Výšku písma (≥ 1,2 mm) a umiestnenie QR kódu
  • Súlad karty a etikety pri každom ročníku

Váš účet vám tieto body pripomína pri každej karte, aby vytlačená etiketa držala krok.

Elektronická etiketa vína, krajina po krajine

Táto stránka zhŕňa platné predpisy pre orientáciu; nie je právnym poradenstvom. Ak máte pochybnosti o konkrétnom prípade, obráťte sa na svoj kontrolný orgán alebo na svoju zväzovú organizáciu.

Vaše etikety, v súlade už dnes.

Vytvorte prvú kartu v súlade s predpismi za desať minút. Do 5 vín zdarma, bez platobnej karty.