8. joulukuuta 2023 alkaen jokaisesta tuotetusta viinistä on julkaistava ainesosaluettelo ja ravintoarvoilmoitus. Tässä on, mitä säädökset vaativat, velvoite kerrallaan – ja mitä E-Label hoitaa puolestasi.
Ketä tämä koskee ja mistä alkaen?
Kaikkia EU:ssa tuotettuja viinejä – ja kaikkia EU:hun tuotuja – joiden tuotanto ajoittuu 8. joulukuuta 2023 jälkeen. Sitä ennen tuotetut viinit pysyvät vapautettuina, varastojen loppuun myyntiä myöten. Suurin osa tiedoista saadaan antaa sähköisesti: se on e-label, johon pulloon painettu QR-koodi johtaa. Suomessa velvoite osuu käytännössä maahantuojiin, pullottajiin ja jakelijoihin, jotka vastaavat markkinoille saatetusta pakkauksesta.
Asetus (EU) 2021/2117
Tuo viinille ainesosaluettelon ja ravintoarvoilmoituksen muuttamalla markkinajärjestelyasetusta (EU) N:o 1308/2013.
Asetus (EU) N:o 1169/2011
Kuluttajille annettavien tietojen perusta: ravintoarvotaulukon muoto, allergeenit, vähäiset määrät.
Tiedonanto C/2023/1190
Komission julkaisema käyttöohje: kysymykset ja vastaukset, jotka ratkaisevat käytännön tapaukset.
Velvoitteet, kohta kohdalta.
1
Ainesosaluettelo
Asetuksen (EU) N:o 1308/2013 (muutettuna) 119 artikla — C/2023/1190, Q7, Q9 ja Q10
Luettelo alkaa sanalla ”ainesosat” ja esittää ne alenevassa painojärjestyksessä.
Lisäaineet ilmoitetaan virallisella ryhmänimellä: ”säilöntäaineet ja hapettumisenestoaineet: sulfiitit”, ”happamuudensäätöaineet…”.
Allergeenit (sulfiitit, kananmuna, maito ja niiden johdannaiset) korostetaan itse luettelossa muusta tekstistä erottuvalla kirjasintyylillä – käytännössä lihavoinnilla.
Kun täydellinen luettelo on annettu, erillistä ”Sisältää: …” -mainintaa ei saa toistaa sen rinnalla.
E-Labelin kanssa: Lomake tuntee viinin ainesosat ja kokoaa luettelon oikeaan järjestykseen, virallisin ryhmänimin ja allergeenit lihavoituina – kaikilla 24 kielellä.
2
Ravintoarvoilmoitus
Asetuksen (EU) N:o 1169/2011 liite XV — C/2023/1190, Q19
Arvot ilmoitetaan 100 millilitraa kohti, energia ensin kJ ja sitten kcal, liitteen XV järjestyksessä: energia, rasva, tyydyttyneet rasvahapot, hiilihydraatit, sokerit, proteiini, suola.
Sähköisesti annettuna ilmoituksen on säilytettävä taulukkomuotonsa.
Pullossa riittää pelkkä energiasisältö, jonka edellä saa käyttää symbolia ”E”.
E-Labelin kanssa: Säädetty taulukko syntyy automaattisesti 100 ml:aa kohti, kJ ennen kcal-arvoa – ja QR-koodissa on jo rivi ”E (100 ML) = … KJ / … KCAL”.
3
Vähäiset määrät
Asetuksen (EU) N:o 1169/2011 34 artiklan 5 kohta
Kun rasvaa, tyydyttyneitä rasvahappoja, hiilihydraatteja, sokereita, proteiinia tai suolaa on vähäisiä määriä, rivi voidaan korvata virallisella maininnalla ”Sisältää vähäisiä määriä…”, joka sijoitetaan välittömästi taulukon läheisyyteen.
E-Labelin kanssa: Virallinen maininta lisätään automaattisesti kyseisiin ravintoaineisiin, täsmälleen siinä muodossa, jonka asetuksen kukin kieliversio määrää.
4
Sähköinen etiketti itse
Asetuksen (EU) N:o 1308/2013 (muutettuna) 119 artiklan 5 kohta — C/2023/1190, Q30, Q36, Q37 ja Q40
Käyttäjätietoja ei saa kerätä eikä seurata: ei evästeitä, ei seuraimia, ei tunnistettavia kävijätilastoja.
Sivu ei saa sisältää kaupallista tai markkinointiaineistoa. Jopa linkki tuottajan omille sivuille katsotaan markkinoinniksi.
Osoitteen on pysyttävä voimassa koko tuotteen elinkaaren ajan: painettu QR-koodi ei saa koskaan lakata vastaamasta.
E-Labelin kanssa: E-Labelin sivut tarjoillaan ilman evästeitä, ilman analytiikkaa ja ilman minkäänlaista kaupallista sisältöä; jokainen osoite on taattu pysyvästi, vaikka vaihtaisit pakettia.
5
Mikä jää fyysiseen etikettiin
C/2023/1190, Q19 ja Q25 — asetus (EU) N:o 1169/2011
Energiasisältö pysyy painettuna pulloon (symboli ”E” on sallittu).
Allergeenit pysyvät painettuina etikettiin (”sisältää: sulfiitit”), vaikka täysi luettelo olisi verkossa.
Pakolliset merkinnät ladotaan vähintään 1,2 mm:n x-korkeudella.
QR-koodi sijaitsee samassa näkökentässä muiden pakollisten merkintöjen kanssa.
E-Labelin kanssa: Nämä ratkaistaan painossa: E-Label-työtilasi muistuttaa niistä jokaisen viinin kohdalla, jottei mikään katoa ruudun ja pullon välillä.
6
Kielet
Asetuksen (EU) N:o 1308/2013 121 artikla — asetus (EU) N:o 1169/2011
Pakollisten merkintöjen on oltava ymmärrettäviä jokaisen sen jäsenvaltion kuluttajille, jossa viiniä pidetään kaupan.
Useassa EU-maassa myytävän viinin on siis oltava luettavissa jokaisella kyseisellä kielellä.
E-Labelin kanssa: Yksi sivu palvelee EU:n kaikkia 24 virallista kieltä: automaattinen kielentunnistus puhelimesta, käsivalinta ja termistö asetusten virallisista kieliversioista.
Ravintoarvotaulukon 100 ml:aa kohti, kJ ennen kcal-arvoa
Vähäisten määrien virallisen maininnan
EU:n 24 virallista kieltä
Sivun ilman seurantaa ja ilman kaupallista sisältöä
Valmiiksi taitetun QR-koodin (”INGREDIENTS & NUTRITION” + energia)
Pysyvän osoitteen koko tuotteen elinkaaren ajaksi
Sinun vastuullesi jää
Ilmoitettujen ainesosien ja arvojen oikeellisuus
Pulloon painettu energiasisältö
Fyysiseen etikettiin painetut allergeenit
Kirjasinkoko (≥ 1,2 mm) ja QR-koodin sijainti
Sivun ja etiketin yhdenmukaisuus joka vuosikerralla
Työtilasi muistuttaa näistä jokaisen viinin kohdalla, jotta painettu etiketti pysyy mukana.
Tämä sivu tiivistää voimassa olevat säädökset suuntaa antavasti eikä ole oikeudellinen neuvo. Jos yksittäinen tapaus jää epäselväksi, ota yhteyttä valvontaviranomaiseen tai toimialajärjestöösi.
Etikettisi, kuntoon jo tänään.
Luo ensimmäinen asetuksenmukainen sivusi kymmenessä minuutissa. Viisi viiniä ilmaiseksi, ilman maksukorttia.