Siden 8. december 2023 skal hver produceret vin offentliggøre sin ingrediensliste og sin næringsdeklaration. Her står, hvad teksterne kræver, krav for krav — og hvad E-Label tager sig af for dig.
Hvem er omfattet, og siden hvornår?
Alle vine, der er produceret i Den Europæiske Union — og alle vine, der importeres hertil — med en produktion efter den 8. december 2023. Vine produceret før den dato er fortsat undtaget, også mens lageret sælges ud. Størstedelen af oplysningerne må gives elektronisk: det er e-labelet, som man når via en QR-kode på flasken.
Forordning (EU) 2021/2117
Indfører ingrediensliste og næringsdeklaration for vin ved at ændre markedsordningsforordningen (EU) nr. 1308/2013.
Forordning (EU) nr. 1169/2011
Grundlaget for fødevareinformation til forbrugerne: næringsdeklarationens format, allergener, ubetydelige mængder.
Meddelelse C/2023/1190
Kommissionens brugsanvisning: de spørgsmål og svar, der afgør de konkrete tilfælde.
Kravene, punkt for punkt.
1
Ingredienslisten
Art. 119 i forordning (EU) nr. 1308/2013 som ændret — C/2023/1190, Q7, Q9 og Q10
Listen indledes med ordet »ingredienser« og nævner dem i faldende orden efter vægt.
Tilsætningsstoffer står med deres officielle kategoribetegnelse: »konserveringsmidler og antioxidanter: sulfitter«, »surhedsregulerende midler …«.
Allergener (sulfitter, æg, mælk og produkter heraf) fremhæves inde i selve listen med en anden typografi — i praksis fed skrift.
Når hele listen er der, må den separate angivelse »Indeholder: …« ikke stå ved siden af som en gentagelse.
Med E-Label: Formularen kender vinens ingredienser og sætter listen i den rigtige rækkefølge, med de officielle kategoribetegnelser og allergenerne med fed — på 24 sprog.
2
Næringsdeklarationen
Bilag XV i forordning (EU) nr. 1169/2011 — C/2023/1190, Q19
Værdierne gælder pr. 100 ml, energiværdien angives i kJ og derefter i kcal, i rækkefølgen fra bilag XV: energi, fedt, mættede fedtsyrer, kulhydrat, sukkerarter, protein, salt.
Selv når den gives elektronisk, skal deklarationen beholde sin tabelform.
På flasken er det nok at trykke energiværdien alene, indledt med symbolet »E«.
Med E-Label: Den lovpligtige tabel bygges automatisk pr. 100 ml, kJ før kcal — og QR-koden bærer allerede linjen »E (100 ML) = … KJ / … KCAL«.
3
Ubetydelige mængder
Art. 34, stk. 5, i forordning (EU) nr. 1169/2011
Er fedt, mættede fedtsyrer, kulhydrat, sukkerarter, protein eller salt kun til stede i ubetydelig mængde, må linjen erstattes af den officielle angivelse »Indeholder ubetydelige mængder af …«, placeret lige ved siden af tabellen.
Med E-Label: Den officielle angivelse sættes automatisk på de berørte næringsstoffer, i den nøjagtige ordlyd fra hver sprogudgave af forordningen.
4
Selve den elektroniske etiket
Art. 119, stk. 5, i forordning (EU) nr. 1308/2013 som ændret — C/2023/1190, Q30, Q36, Q37 og Q40
Der må ikke indsamles eller spores brugerdata: ingen cookies, ingen trackere, ingen personhenførbar statistik.
Siden må ikke indeholde kommercielt eller markedsføringsmæssigt indhold. Selv et link til producentens hjemmeside tæller som markedsføring.
Adressen skal blive ved med at virke i hele produktets levetid: en trykt QR-kode må aldrig holde op med at svare.
Med E-Label: E-Labels sider serveres uden cookie, uden analytics og uden en eneste kommerciel linje; hver adresse gælder hele vejen, også hvis du skifter plan.
5
Det, der bliver på den fysiske etiket
C/2023/1190, Q19 og Q25 — forordning (EU) nr. 1169/2011
Energiværdien bliver trykt på flasken (symbolet »E« er tilladt).
Allergenerne bliver trykt på etiketten (»indeholder: sulfitter«), også når hele listen ligger online.
De obligatoriske oplysninger sættes med en skrift på mindst 1,2 mm x-højde.
QR-koden står i samme synsfelt som de øvrige obligatoriske oplysninger.
Med E-Label: De krav afgøres hos dit trykkeri: din E-Label-konto minder om dem på hvert e-label, så intet går tabt mellem skærm og flaske.
6
Sprogene
Art. 121 i forordning (EU) nr. 1308/2013 — forordning (EU) nr. 1169/2011
De obligatoriske oplysninger skal være forståelige for forbrugerne i hver medlemsstat, hvor vinen sælges.
En vin, der sælges i flere lande i Unionen, skal altså kunne læses på hvert af de sprog.
Med E-Label: Ét e-label dækker EU's 24 officielle sprog: automatisk aflæsning af telefonens sprog, manuelt valg og terminologi hentet fra forordningernes officielle sprogudgaver.
Hvem tager sig af hvad?
E-Label tager sig af
Ingredienslisten: rækkefølge, officielle kategoribetegnelser, allergener med fed
Næringsdeklarationen pr. 100 ml, kJ før kcal
Den officielle angivelse ved ubetydelige mængder
Unionens 24 officielle sprog
En side uden sporing og uden kommercielt indhold
Den færdigsatte QR-kode (»INGREDIENTS & NUTRITION« + energi)
En adresse, der holder i hele produktets levetid
Du har fortsat ansvaret for
At ingredienser og angivne værdier er rigtige
Energiværdien, der trykkes på flasken
Allergenerne, der trykkes på den fysiske etiket
Skriftstørrelsen (x-højde ≥ 1,2 mm) og QR-kodens placering
At e-label og etiket stemmer overens ved hver årgang
Din konto minder dig om de punkter på hvert e-label, så den trykte etiket følger med.
Denne side sammenfatter de gældende tekster for at give dig retningen; den er ikke juridisk rådgivning. Er du i tvivl om et konkret tilfælde, så tal med din kontrolmyndighed eller din brancheforening.
Dine etiketter, i orden fra i dag.
Lav dit første e-label efter reglerne på ti minutter. Gratis op til 5 vine, uden betalingskort.