Elektronická etiketa vína v Česku

Spotřebitel musí vědět, co najde, ještě než kód načte. Samotný QR kód na zadní etiketě, bez jediného slova, které by ho uvedlo, láhev do souladu nepřivede.

• Kódy musí být doprovázeny informací, že obsahují konkrétní údaje — výživové hodnoty, seznam složek.
• Nestačí uvést jen « kód » bez jakékoli informace, k čemu slouží.
• Kód patří do stejného zorného pole jako ostatní povinné údaje; nařízení minimální velikost nestanoví, pokud přístup zůstává snadný a přímý.

Elektronicky lze poskytnout jen seznam složek a úplnou tabulku výživových údajů. Dva údaje zůstávají vytištěné, protože musí být čitelné bez telefonu: alergeny a energetická hodnota.

• Alergeny — u vína siřičitany, případně mléčné a vaječné deriváty — zůstávají na papírové etiketě.
• Energetická hodnota zůstává rovněž vytištěná; připouští se symbol « E » s kJ a kcal na 100 ml.
• Zůstávají označení, obsah alkoholu, jmenovitý objem, původ, plnírna a číslo šarže.
• Výška písma (x-výška) těchto údajů musí dosáhnout 1,2 mm.

Přechod nebyl plošný, a právě proto vzniklo tolik dotazů. Rozhodující je okamžik kvašení, nikoli datum sklizně.

• Ledová a slámová vína ročníku 2023, u nichž kvašení proběhlo po 8. prosinci 2023, už novým požadavkům podléhají.
• Šumivá a perlivá vína ročníku 2023, jejichž sekundární kvašení proběhlo po tomto datu, spadají pod novou povinnost také.
• Obecná povinnost se u tichých vín naplno projeví až ročníkem 2024.

Pro český trh musí být informace pro spotřebitele dostupné v češtině, na tištěné etiketě i na elektronické stránce. Při vývozu musí táž láhev odpovědět v jazyce země prodeje — přesně tam karta přeložená do 24 jazyků Unie ušetří samostatný náklad pro každý trh.

U vína s chráněným označením původu nebo zeměpisným označením etiketa odpovídá také specifikaci produktu. E-etiketa na tom nic nemění: přidává regulační informaci, ale nenahrazuje žádný z údajů, které označení už vyžaduje.